Chavroux
Made from pasteurized goat's milk
Country of origin: France
Type: soft
Fat content: 12%
Texture: creamy and spreadable
Rind: natural
Colour: white
Flavour: creamy, mild
Aroma: fresh, goaty
Chavroux is a soft French goat's cheese packed interestingly in pyramid-shaped small containers. Made from 100% goat's milk, its inimitable melt-in-the-mouth taste & texture appeals to lovers of chevre cheese.
The mild-tasting cheese is found all year round and served with salads but can also be used as a form of cheese spread.
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