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Président Fresh Goat Cheese

Président Fresh Goat Cheese
Photo Credit: President Cheese
  • Made from pasteurized goat's milk

  • Country of origin: France

  • Region: Poitou-Charentes

  • Type: fresh firm, artisan

  • Texture: dense and smooth

  • Rind: natural

  • Colour: white

  • Flavour: herbaceous, mild, sharp, smooth, tangy

  • Aroma: fresh, goaty

  • Producers: President Cheese

  • Synonyms: Président plain goat log, Président herb goat log

President Fresh Goat Cheese is mild, smooth and dense with a fresh and tangy taste. The mild flavour of goat cheese goes very well with watercress, anchovies, piquillo peppers, lavender, or honey. Accompany it with white wines like Pinot Gris or a light red like Cru Beaujolais.

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