P'tit Berrichon
Made from pasteurized goat's milk
Country of origin: France
Region: Berry
Type: soft, artisan
Texture: soft-ripened
Rind: leaf wrapped
Colour: white
Flavour: sweet
Aroma: goaty
Vegetarian: no
This cheese is a specialty from the Berry region of France. It looks like Crottin de Chavignol. It is slightly salty with a distinct goat's milk taste. Its pâte is soft. A true delight for connoisseurs of cheeses.
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