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Comte 30 Months

A slice of 'aged Comte 30 months' cheese showcasing its smoth, buttery texture rests on a wooden surface
Cheese Etc, The Pangbourne Cheese Shop

  • Made from unpasteurized cow's milk

  • Country of origin: France

  • Type: hard

  • Texture: crystalline

  • Rind: natural

  • Colour: straw

  • Flavour: full-flavored

  • Aroma: rich

  • Vegetarian: no

  • Vegan: no

  • Producers: Fromagerie Beillevaire

  • Synonyms: Aged Comte PDO Cheese, Comte AOP 30 Months, Comte PDO 30 Months

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